Avlyssnat vid mjölkdisken, ICA igår. Två livsstilsmedvetna människor i 50-årsåldern (gott om pengar) diskuterar utbudet:
– Skånemejerier har ju en ny sån där Baristamjölk.
Blicken sveper över ett stort utbud mjölkförpackningar. Latte del Barista verkar dock vara slutsåld.
Jag hastade vidare (försedd med en tvåliters dunk Åsens Gammeldags lågpastöriserad ohomogeniserad) och vet därför inte vilken mjölk det livsstilsmedvetna paret valde istället för den slutsålda Baristamjölken. Klart är att de hade många alternativ att välja mellan.
För den som vill förstå lite bättre vad mjölk är idag rekommenderas Mjölk: en kulturanalys av mejeridiskens nya ekonomi av lundaetnologen Håkan Jönsson.
Goodness, kampanjidén slutar aldrig spinna.
Sådana nymodigheter. Länge leve vanligt kaffe med mjölk.